TOULOUSE AGRI CAMPUS a constitué plusieurs commissions destinées à encadrer les différentes actions du GIS :
La Commission regroupe les documentalistes de chaque établissement membre de Toulouse Agri Campus. Ces domaines de réflexions sont autour de la thématique agro-vétérinaire, l'accès à l'information et le service documentaire aux usagers. Ses objectifs sont l'amélioration et la mise en valeur des services de documentation.
Cette commission est un lieu d'échange et de veille pour les équipes de documentation des établissements de Toulouse Agri Campus autour de plusieurs sujets : l'information scientifique et technique (IST), la documentation électronique et les formations aux techniques documentaires.
Commission Master Agrofood Chain
Le Master AGROFOOD CHAIN a été conçu et mis en place avec la collaboration de nombreux enseignants-chercheurs et chercheurs des établissements membres de TOULOUSE AGRI CAMPUS. La Commission a pour objectif la promotion du Master à vocation internationale, la détermination de ses orientations et de son évolution ainsi que la mise en oeuvre des moyens nécessaires à son fonctionnement.
Commission Relations Internationales
La Commission vise à stracturer l'action internationale en commun des établissements membres de TOULOUSE AGRI CAMPUS.
Elle s'est investie dans la construction d'un réseau de partenaires indiens et dans le montage d'un semestre de master pour des étudiants indiens. Elle a élaboré un plan de recrutement et de développement de Master AGROFOOD CHAIN à l'international.
Son objectif est de dresser l'inventaire des formations continues proposées par les établissements membres de TOULOUSE AGRI CAMPUS et de construire des actions de formation continue par des mutualisations inter-établissements.
Le Pôle Aliment, Sécurité sanitaire et Santé est un continuum de recherche autour de l'aliment, allant de l'analyse du risque alimentaire à l'évaluation des bénéfices de l'alimentation sur la santé. Le PA3S est à la fois un réseau de collaborations et d'échanges entre scientifiques et industriels, un pôle d'expertises et de savoir-faire scientifiques et technologiques, une force de propositions en matière de dynamique de R&D aliment / santé et enfin, une vitrine régionale pour la recherche et l'industrie locales aliment / santé.
La Commission Avi-cunicole est un consortium de chercheurs et d'enseignants-chercheurs travaillant en aviculture et cuniculture. Son objectif est de mettre en place des actions communes. La Commission fait vivre un site internet de ressources pédagogiques avicoles et cunicoles.
La Commission conçoit des formations supérieures en aviculture et cuniculture, et elle favorise les projets pédagogiques communs.
Point de Contact National (PCN)
Le PCN est un dispositif d'information, de retour et d'échange d'information entre la communauté scientifique et la Commission européenne, de formation, de conseil et de mise en réseau.
Le PCN travaille en consortium avec les établissements représentatifs du domaine thématique "Alimentation, Agriculture et Pêche, Biotechnologie" du 7ème PCRD.
TOULOUSE AGRI CAMPUS assure la gestion administrative et financière du PCN BIO et les relations administratives avec le MESR.